本报记者蒋政郑州报说念

　　近些年禁受向线下转型的三只松鼠再度有了大行为。日前，三只松鼠公告称，拟收购湖南爱零食科技有限公司（以下简称“爱零食”）、明天已来（天津）科技发展有限背负公司（以下简称“爱扣头”）、安徽致养食物有限公司的限度权或有关业务及钞票。前两家企业诀别领有零食量贩品牌爱零食和硬扣头品牌爱扣头，当今线下门店接近2000家。

　　线上起家的三只松鼠，在电商红利隐没后堕入转型阵痛期。其布局线下渠说念已有5年之久，但自有门店发展不足预期，线下收入占比仍是较小部分。行业东说念主士分析，通过收购可马上扩大线下门店体量，对其渠说念转型会带来匡助。

　　品牌营销内行路胜贞告诉《中国计议报》记者，三只松鼠收购量贩零食，代表着零食行业全线干涉大鱼通吃、品牌争霸的全新市集竞争阶段。这场占位赛就所以兼并中小零食物牌和渠说念为标识，在有限的时辰内抢到更多的盛大中小区域性品牌，占据下一个竞争有劲地位。

　　三只松鼠控股爱零食

　　“三只松鼠控股爱零食之后，主要作念两件事情。一个是为了行业良性发展。第二即是快速决议，整合区域品牌。”日前，爱零食独创东说念主唐光亮在个东说念主粗野平台上如斯表述。

　　凭据三只松鼠发布的公告，该公司预测以不进步东说念主民币 2 亿元现款收购爱零食的限度权或有关业务及钞票。“连年来以量贩零食、社区扣头超市等为代表的线下零卖业态快速崛起以及新渠说念催生了新品类的茁壮。基于此，公司与爱零食达成深度相助，共同拓展线下市集。”三只松鼠在公告中说起。

　　据悉，爱零食缔造于2020年，当今门店接近2000家。在《2023年度量贩零食连锁品牌TOP30》中位列第五，仅次于零食很忙、好思来、赵一鸣零食和零食有鸣。该品牌在前年一度发起三笔收购，其门店当今照旧秘籍湖南、湖北、四川、重庆、江西、陕西、贵州等七大省市。

　　对于这次收购，三只松鼠方面莫得径直回复记者的采访，称“对于线下渠说念布局，会长入以日后12周年大会上章总（三只松鼠独创东说念主章燎原）的解读为准。”

　　品牌营销内行路胜贞告诉记者，这些年零食量贩快速崛起，线上占上风的三只松鼠对线下门店的把合手和嗅觉难以作念到如臂使指，导致规律过时，莫得跟上市集变化。而竞争敌手们早已不甘人后地开展对中小零食物牌的收购。

　　记者戒备到，在此之前，良品铺子曾投资赵一鸣零食，后清仓离场。前年年底，好思你向零食很忙集团投资7亿元，持有6.64%的股权。本轮投资后，零食很忙估值达105.4亿元。

　　在本年年中，记者曾向好思你董事长石聚彬有计划“是否琢磨过收购零食很忙”，石聚彬暗示，“对方体量太大，吃不掉。”

　　也正因此，许多区域零食物牌干涉本钱收购的视线内。“三只松鼠的对零食量贩的兼并不单是是扩展渠说念网点那么单纯，而是一场在本钱鼓吹下的市集占位争霸竞走。”路胜贞说。

　　或将连续整合零食量贩品牌

　　当今，零食量贩赛说念已初步酿成万辰生物和鸣鸣很忙（零食很忙和赵一鸣吞并而来）两个万店集团。不出丑出，门店在2000家傍边的爱零食与头部集团尚存一定差距。

　　但唐光亮照旧屡次喊出“三分天地”的主义。按照他的表述，在与三只松鼠牵手后，将由爱零食来整合寰宇中小零食量贩品牌。“爱零食照旧散布到7个省份，团队、物流、供应链照旧全部买通，基础开拓不错链接寰宇的区域品牌。”

　　在中国食物产业驳斥员朱丹蓬看来，两个品牌的相助略略晚了一些。万辰生物和鸣鸣很忙的门店齐来到万店限制，明天这一赛说念的竞争会愈加强烈。三只松鼠和爱零食要思已毕三足鼎峙的时事，可能会有一些困难。明天，扫数品牌齐要作念到线上线下一体化运营，并以此构建更深的护城河。

　　需要戒备的是，在赢得三只松鼠救济后，爱零食运行加快市集布局。唐光亮在个东说念主粗野平台泄露，爱零食照旧收购湖南区域连锁品牌——米夫便利。

　　同期，爱零食新推的加盟政策更是力度很大：新起先店补贴16万元，老店多开补贴20万元，量贩零食门店翻牌升级补贴60万元。另据赵一鸣零食的最新招商政策，加盟门店0加盟费、0管制费、0培训费、0作事费、装修0利润，同期开店可获最高10.8万元的补贴。

　　事实上，零食量贩品牌之间的价钱战、补贴战一直存在。关联词，零食市集承载才能有限。已有有关报说念称，部分地区因各个品牌门店太过密集，照旧出现倒闭关门的情况。在小红书等粗野平台上，“零食店关门”的帖子随地可见。

　　国泰君安研报提到，跟着行业竞争加重、整合加快，行业迟缓干涉下半场，竞争要害身分转向成果，对供应链、加盟商及公司里面管制才能隆起的连锁品牌将通过成果晋升最终胜出，已毕步地优化。

　　而对于三只松鼠和爱零食来说，除了赛马圈地以外，还要在细密无比化运营等方面付出更多起劲。

　　三只松鼠的转型图谋

　　依靠电商起家的三只松鼠在2019年营收限制一度冲破百亿。但跟着电商红利的隐没，其营收由百亿元跌至2023年的71亿元，净利润一度由4亿元跌至1.3亿元，且电商收入依旧是其主要收入源头。凭据2024年半年报，第三方电商平台贸易收入为40.9亿元，占总营收的81%。

　　与此同期，零食量贩品牌在寰宇澎湃成长。路胜贞暗示，老牌坐褥型零食物牌大多为重钞票，肩负着居品研发、坐褥、品牌开拓、渠说念开拓等压力，属于“一稔铠甲斗殴”的竞争者。而零食量贩品牌具备轻钞票上风，坐褥才能通过快速整合供应链，本人可聚拢更多元气心灵放在门店和渠说念运营销量上。“电商平台红利期消退，以三只松鼠为代表的零食物牌出现集体转型愿望，关联词民风了浮松自如的品牌，对管制步骤复杂、对接口宽敞的线下渠说念运营，彰着有劲不从心之感。”

　　连锁计议内行李维华以为，量贩零食和传统零食区别在于：店铺数目，品类数目，价钱，营销叮嘱。与传统零食物牌比拟，零食量贩通过聚拢采购、压缩畅达链条，提高运营成果。

　　在供应端，零食量贩径直与品牌厂商或上游代理商对接供货，愚弄限制化销量促使品牌厂商降价。在门店端，基于盛大动销数据，鼓吹居品种类、商品排列及库存盘活的优化，不停晋升门店计议成果。

　　三只松鼠的线下转型，并非只消押宝零食量贩渠说念。近日，该公司连气儿裸露多个公告，称要收购末端硬扣头连锁品牌、乳成品品牌，并里面孵化多个新品类的子品牌，同期，完善寰宇各地的供应链开拓。

　　章燎原在个东说念主平台曾对资金使用规画政策意图进行解读。他暗示，多个投资要连在一说念来看。需求端的投资包括爱零食（零食量贩）和爱扣头（全品类），而供给端的投资包括致养食物、五大供应链基地和17条坐褥线。

　　章燎原以为，商超零卖行业将需乞降供给聚首在一说念。撤离百强连锁和便利店连锁以外，社区零卖将是主要的“战场”。“量贩零食是激发社区零卖竞争的一个繁难品类。明天，量贩零食会成为量贩及量贩+在社区演变。硬扣头会变成社区硬扣头超市。而三只松鼠的饮料、零食、坚果聚焦点齐在社区商超。来岁可能是社区超市扣头化的元年。”

　　这也意味着，三只松鼠把社区零卖定为明天线下转型的主战场，而包括爱零食在内的零食量贩，是繁难的抓手之一。据了解，该公司线下原才能有投食店、定约店和社区零食店等店型。当今，许多投食店正在关闭。其元气心灵更多放在社区零食店上，该店型还在前年6月放开加盟。三只松鼠在回复投资者发问时曾暗示，明天定约小店也将迟缓向社区零食店优化升级。

　　也即是说，类似之前照旧打造的线上渠说念、线下分销渠说念、自有专科零食店，三只松鼠照旧搭建出“全渠说念”旅途。从新收购的品牌来看，三只松鼠在供给端向“全品类”迈进。

　　朱丹蓬提到，三只松鼠与爱零食相助不错在一定进度上弥补三只松鼠的渠说念短板。关联词三只松鼠还需警惕在与量贩零食赛说念相助后被贴上“低质廉价”的标签，要神往本人品牌的可不时发展。

　　“三只松鼠作念好转型要重塑品牌计议理念开云体育，以居品‘健康+养分’为中心，把以轻渠说念为主的计议花样转移到以全渠说念为标的，通过线上线下渠说念衔尾，兼并交融中小品牌，用‘代工+自产’相交融的居品坐褥模式来已毕本人政策落地。”路胜贞说。