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到一座城市旅行，除了玩赏阵势，我还可爱去逛一下当地的高贵老街，这些所在千里淀着各式故事，泄气出浓浓的炊火气。

最近和一又友到韶关旅游，吃完晚饭后通盘步碾儿来到浈江区东堤中路百年东街，这里有座古色古香的博物馆，展示的不是张含韵、陶瓷艺术品或金属器具，而是酱油的发展史，以及和酱油关联的文化、制作所需要用到的机器和器具等。

繁盛酱园博物馆傍边是网红级别的百年东街旅游买卖区，平淡情况下每天游东说念主如织，但博物馆却独享清宁，仅仅不经意的重逢老是带给东说念主不测的收成。

思要了解韶关的买卖史和好意思食文化，繁盛酱园博物馆确乎是不成错过的景点。

早在魏晋时候，酱料的作用就被东说念主发现和神往，元明清时候酱油的酿造工艺出现了新的变化，不同口味的酱油干预千门万户。

当作广东东说念主，好多家常菜齐需要用到酱油进行调味，看到酱油倍感亲切，以至还会思到小时辰打酱油的景象。

时光急遽，打散装酱油的场景照旧基本消灭，瓶装酱油以优秀的品性和相对合理的价钱成为厨房新宠。

繁盛酱园博物馆一共三层，外不雅带有浓郁的南洋特质，从一楼开动一层层往上游览，通盘酱油的制作经过在咫尺全景展示。

繁盛是韶关的历史品牌，其酱油制作工艺照旧成为非物资文化遗产，是当地好意思食文化的活化石。

整座博物馆的装修立场齐很怀旧，额外的环境氛围勾起咱们的意思意思心。

参不雅终了咱们还在三楼试吃了责任主说念主员用繁盛酱油调制的拍黄瓜，并将鱿鱼须蘸酱油吃，发现鲜好意思中带着少量点甜，非遗居品名不虚传。

如若你问我韶关之旅可以采购什么东西当手信馈遗亲一又大略私用，我认为繁盛酱油是可以的选拔，始兴县的宰相粉也值得购买，两种特产是绝配呢。

旅游小贴士：繁盛酱园博物馆就在百年东街，距离风范楼很近，如若你刚好住在韶关市区体育游戏app平台，自驾车或打车曩昔齐相配肤浅，步碾儿亦然可以的。